今日は、いつものとは違うリンゴのケーキを焼きました。
よく焼くのは、スライスして煮たリンゴを焼き込むのだけれど、
今回は、リンゴをフライパンで焼きます。
しっかり焦げ目が付くまで焼きます。
お砂糖入れて、又、焦がして、フランベします。
今日は、丸い型に入れてみました。
ゴロンと大きなリンゴの食感が、宜しいです♪
切ったところを、撮るのを忘れました(汗)
又、いつかの日に(笑)
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