2018年04月15日

急に食べたくなった時♪





何かが、急に食べたくなる時って、




誰にでもある事です。




ある夕方、急に、あるものが食べたくなったのです。




都会に住んでいたなら、グーグルさんとかに、




教えてもらって、駆けつけるのですが、




何せ、田舎♪




P4150005pan1.jpg





夜に、生地を仕込む(笑)




ドライイーストは持っていないので、




発酵は、一晩かかります。




そして、




P4150006mame1.jpg




ひよこ豆を水に浸す。




そして、翌朝、パン生地は、2次発酵し、





P4150011pan2.jpg




成形。




焼き。





P4150013pan3.jpg




外側、完成♪




豆は、玉ねぎ、ニンニク、スパイスと一緒につぶして、




揚げたら、




P4150016mame2.jpg



ファラフェルの出来上がり。




そうです、




ファラフェルのピタパンサンド。




P4150017pan4.jpg




18時間かかって、願いが叶い、




満足致しましたのです♪







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posted by いちこ at 14:22| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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