2019年01月19日

ちょっとだけ、旅行。





「年末年始も頑張ったから、ちょっと旅行でもしよう。





どこか行きたいところはある?」





オーナーからの嬉しいお言葉♪





もちろんですとも!





ハワイ!




却下。(そうですよね)




沖縄!




却下。(やっぱりね)





てなことで、行ったのは、こちら。





P1180016honden.jpg






成田山新勝寺ーーー!





初めてです。





前から、行きたかったそうです。





神社仏閣好きだからね♪





日帰りでも行けるけど、たまにはお泊まりでのんびりしようと、






すぐ目の前の、純日本旅館に宿泊しました。






大浴場に入って、





純日本旅館夕食♪





P1170003yorugo.jpg




目の前が、総門。





P1180013tera1.jpg





純日本旅館朝ご飯♪





P1180012asago.jpg





のんびり出来ました〜〜〜〜♪





そして、翌日は、酒々井アウトレットへ行ったのです。





こちらも、初めてです。





どうやら、これも大きな目的のひとつだったようです。





メレルのアウトレットは、他にはないと思います。





P1190001mereru.jpg





オーナーは、メレル好きでして、ドッグランではいつも履いてますね。





普通の靴屋さんでは、品揃えが悪いので、これは良いです♪





しかも、今なら30%オフ、2足買うとさらに、10%オフでした。





いいですねぇ〜〜〜〜〜♪




の〜んびり、時間を気にせず、お買い物を楽しみました。





とても、良い気分転換になりましたのです。





旅行っていいですね♪♪♪





2kg太ったけどね(笑)









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posted by いちこ at 10:34| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年01月16日

カリフラワーのムース






お料理の写真を、頑張って撮ろうとしてはいるのですが、





これが、なかなか難しい。





材料だけの写真とか・・・(汗)





完成した写真だけとか。




P1130005karifu1.jpg





これは、カリフラワーのムースですな。





上に乗っているのは、ブロッコリーの裏ごししたもの。





写真を見て気づいたのですけれど、





裏ごしする必要ないね。





小さいブロッコリー乗せた方が可愛い気がします。





次回、やってみます♪












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posted by いちこ at 10:17| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年01月15日

クランベリーとチョコレートのケーキ



寒っ!




1年で1番寒い季節ですからね。






それでも、お客様は、「こちらは、暖かいですね。」とおっしゃいます。






そうなんですねぇ。贅沢言ってはいけませんね。





房総は、暖かいです♪





寒い中でも、春を探すこの頃です。





さて、先週はデザートも、冬らしくチェコレートでした。





P1130003choko1.jpg





この生地は、薄力粉よりアーモンドパウダーの方が多いので、





しっとり、ホロホロ?





そんな感じかな???





P1130007choko2.jpg





チョコレートケーキは甘いけど、





時々、クランベリーの酸味が出てきて、





良いアクセントになっています。










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posted by いちこ at 13:59| Comment(4) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする