2017年11月30日

温州ミカン収穫





温州ミカンが、程よく色づいてきたようなので、



収穫しようと思います。




PB280006mikan1.jpg




カラスが、来てるのを見たので、




即、収穫です。



PB280007mikan.jpg



つつかれたような跡があります。



PB280010mikan3.jpg




収穫してみたら、まだ、緑色っぽいものもあったので、




PB280011mikan4.jpg




暖かい場所で、追熟してみます。



マーマレードにするのは、来週くらいでしょうか。







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posted by いちこ at 17:31| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月29日

ヒマラヤ杉、伐採





お気に入りだったのですけれど、




台風で、傾いてしまった、ヒマラヤ杉でした。




ようやく、業者さんが来て、伐採となりました。




PB280001basai1.jpg




年末は、植木屋さんは忙しくて、




来年になると言うことなので、




材木屋さんかな?




来て下さいました。




始まったら、あっという間でした。




PB280004basai2.jpg




きれい、さっぱりです。




RWにとっては、手に負えない大木も、




プロにかかれば、朝飯前でした。




さすがです♪




PB280013basai3.jpg




ベティにも見せましたけど、




食べられないものには、興味ないようでした(笑)








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posted by いちこ at 09:19| Comment(0) | RWの植物達 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月28日

モンテ・ビアンコ試食♪





待ってましたーーーーー♪




いまさら何で試食?って思われるでしょうが、




数が足りないかもしれなかったので、




食べられなかったのです。




イェーーーーーイ、楽しみにしていましたのですーーーー!!!




普通に、食べたという記事だとつまらないので、




組み立ての段階を、ご紹介しましょう。




まず、栗より一回り大きくカットしたスポンジを置きます。





PB260001suoinji.jpg




栗の渋皮煮を乗せて、




PB260002kuri.jpg





栗のペーストで、覆います。




PB260005pesut.jpg




甘さを抑えた生クリームでコーティングしたら、




完成です。



PB260009kurimu.jpg



半分に切ってみると、





PB260013hanbun.jpg




あっ、少しきたなくなりましたな。




早く食べたくって、あせりました(笑)




このあと、無事に、二人の胃袋に収まりました♪




いやぁ、美味しいっ!




作りながら、少し大きいかなぁと思ったりしていたのですが、




ペロッと食べられちゃいますね。




来年も、栗の木に頑張ってもらわないとなぁと、




思ったのでした♪







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posted by いちこ at 09:41| Comment(2) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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